Una storia di perlage e profumi
Lo champagne De Vilmont onora il nobile marchese di San Crevés, François Alphonse Donatien De Vilmont vissuto a fine del 1700.
Si narra che, in quanto ufficiale delle Guardie reali di Luigi XVI, dopo aver conseguito un’importante vittoria militare contro le armate austro-prussiane, festeggiò sul campo di battaglia di Valmy sciabolando una bottiglia di champagne.
Oggi, il marchio De Vilmont dimostra lo stesso coraggio e la stessa fierezza proponendo il prodotto di altissima qualità della rinomata regione AOC, fatto da uve provenienti dalla zona premier cru Rilly La Montagne, a poca distanza dalla più famosa Reims. Il mondo di De Vilmont è intessuto infatti dal nobile perlage dei propri vini effervescenti ottenuti seguendo il metodo classico denominato Champenois.